Ce que tu appelles "nuit légale" correspond en réalité au coucher du soleil dont la définition légale est : "
lorsque le centre du disque solaire passe sous l'horizon géographique du lieu"
Sauf au bord de la mer, l'horizon géographique n'est jamais l'horizon visible.
Viennent ensuite 3 définitions légales de la nuit :
- nuit légale : centre du disque solaire 6° en dessous de l'horizon géographique du lieu. C'est aussi la définition aéronautique
- nuit maritime : 12° ......
- nuit astronomique : 18 °
A noter que les 30 minutes sont une approximation commode pour les latitudes moyennes, mais que la réalité varie fortement selon le lieu et la saison. Il suffit de consulter les éphéméridesde Dunkerque et Figari le 21 décembre et le 21 juin pour s'en convaincre.